「うなべ」や「うぞふすい」をメインとした、うなぎコース料理を提供致します。
「うなべ」「うぞふすい」は京都で生まれ、関東地域ではあまり知られていない料理ですが
その中身は実にシンプルでありながら、香ばしいうなぎの旨味と出汁が効いたスープが
優しく風味豊かな味わいとなっております。
「うなべ」食べやすく骨を抜いた筒切りのうなぎや九条ネギ、庄内麩などが入った吸い物風の鍋。
「うぞふすい」開いた白焼きのうなぎとご飯や餅、野菜、卵を入れた雑炊。
うなぎコース料理
※サービス料 10%・施設保全協力金（お一人様 550円）を加算させていただきます。
・うなべ・うぞふすいコース
【前菜三品・うなべ・うぞふすい・香の物・お甘】
7,800円（税込8,580円）
・うなべ・うな重コース
【前菜三品・うなべ・うな重・香の物・お甘】
9,800円（税込10,780円）
・うなぎづくしコース 【要予約】
【うなぎの前菜三品・白焼・肝焼・小うな丼・うなべ・うぞふすい・香の物・お甘】
12,800円（税込14,080円）
・うな重コース
【前菜三品・うな重・肝吸い・香の物・お甘】
6,800円（税込7,480円）
単品料理
・うなべ単品（二名様～）
一人前 4,400円（税込4,840円）
・うな重
（肝吸い・香の物付き）
5,300円（税込5,830円）
・蒲 焼
4,300円（税込4,730円）
・白 焼
4,300円（税込4,730円）
・肝 焼
1,200円（税込1,320円）
・うまき
1,800円（税込1,980円）
・うざく
1,200円（税込1,320円）
・うなぎの湯引き
～曽我の梅肉ソースで和えて～
2,400円（税込2,640円）
・うなぎの柳川鍋
2,800円（税込3,080円）
お飲みもの
各種アルコール（ビール・日本酒・ワイン・ウイスキー 等）
ノンアルコールドリンク
ご用意しております。
お持ち帰り
うな重のお持ち帰りをご用意しております。
御一人前
5,500円（税込5,940円）